浪漫中秋節優惠組合
{ 歡樂星期三}優惠組合
吃的原味無糖優格系列
喝的優格乳系列
濃的希臘式優格
低糖手工果醬系列
天然風乾水果系列
A.

 莎拉奶奶是全台灣第一家也是唯一一家, 
專門製作搭配優格專用的果醬的專業賣家, 

所以 

果醬是為了優格而存在的 

而幾乎百分之95以上的買家是吃莎拉奶奶優格時 

搭配我們的特製果醬一起吃的 

所以 我們的果醬定位是搭配優格 而不是專門為了抹麵包的抹醬 

搭配優格的果醬特色 

就是要在吃優格時.一湯匙舀下去能均勻地吃到優格與果醬 

而呈現完美搭配的層次感 

如果果醬敖煮時間太長.造成抹醬的超級黏稠感 

那麼 在搭配優格時 

不能均勻的散開 

就會變成一坨太甜的果醬 又一口太酸的優格
(因為果醬太甜.所以優格就會覺得酸) 

所以 我們製作果醬時 

不加任何砂糖 也完全不用人造凝膠(例:吉力丁) 

或是其他業者所強調的天然果膠(以蘋果自製出的果膠) 

只使用純天然麥芽發酵出來的麥芽糖.作為基本粘稠度及天然甜度的基礎 

我們的芒果 奇異果 鳳梨 香吉士 

這些果醬真實切丁.煮出來切口不糊爛 咬下去仍保有Q彈的口感 
以及有機桑椹醬的天然做法

這是近幾年來法國藍帶主廚所主張的【鮮果醬】想要呈現的口感 

保有水果的鮮度與彈性 切丁的水果讓它仍能呈現天然的口感。

 
 
  莎拉奶奶手工優格 台中市西區公益路250號
|Tel:04-2329-3861│ Fax:04-2329-3863
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